 |
|
| Una petita història de la casa pairal de la MªAssumpció, que está ubicada al cor de Salomó, a la plaça de l'esglèsia , C/Prat de la Riba , Núm.9. Cal remarcar que les tres generacions de la familia es dedicaven a la pagesia. L'espai que ara ocupa el restaurant, era un lloc que tenia el meu pare, on hi guardava les eines del camp, el carro, la mula… Després el meu pare va deixar aquesta activitat per la edat. |
|
| El meu marit El Pau i jo vam treballar desde l'any 1963 fins el 1985 a Barcelona, en el camp de la restauració, l'any 1985 vam decidir tornar al poble, a Salomó i deixar el que teniem a Barcelona, per a comensar una nova vida, on vam viure amb els meus pares i llavorç vam decidir transformar el Jardi de la casa pairal amb el que ara és El Restaurant El Jardi de Salomó. La inauguració va ser l’any 1987. |  el Pau, la MªAssumpció i la Eva |
| Vam començar amb la idea de només fer calçotades, però després la cosa es va anar animant, on també feiem celebracions de tota mena al llarg de l'any. Actualment seguim treballant a diari, amb Menús de cap de setmana, (fora la temporada de calçots), que va del mes de Novembre a l'Abril, servim menús a diari tot l'any i fem Celebracions de tota mena. Al poble de Salomó, existeix ja una llarga tradició al voltant de la calçotada. >>>Com és la calçotada al Restaurant el Jardí?>>> |
|
 |
 |
| NOTIFICACIONS: |
Vine a disfrutar |
